• Interaja +

Enquete

De que forma você assiste ao programa?

Clube de receitas

Gelado Napolitano Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Seg, 02 de Agosto de 2010 13:09

Ingredientes

Gelado

1 caixa de pudim diet sabor chocolate
40 g de chocolate diet em raspas grossas
1 caixa de pudim diet sabor baunilha
1 caixa de pudim diet sabor morango
450 ml de leite desnatado
150 g de creme de leite batido
2 envelopes de adoçante
2 morangos picados
1 colher (chá) de conhaque

Decoração

60 g de lascas de chocolat diet
10 morangos frescos

Modo de preparo

Prepare os pudins separadamente usando 150 ml de leite para cada um.
Bata o creme de leite com o adoçante até a consistência de chantilly e reserve.
No pudim de chocolate, acrescente delicadamente 50 ml de chantilly&nbspe chocolate em raspas. Coloque o pudim de chocolate em uma forma redonda, molhada com água gelada e leve para a geladeira.
Prepare o pudim de baunilha da mesma forma que o pudim de chocolate, acrescentando também 50 ml de chantilly.
Quando o pudim de chocolate estiver quase firme, coloque o pudim de baunilha por cima e leve para gelar.
Em uma frigideira revestida com anti-aderente, leve os morangos para flambar com o conhaque e reserve.
Prepare o pudim de morango, acrescentando o chantilly e os morangos flambados. Coloque-o sobre o pudim de baunilha. Leve para gelar por 6 horas.
Desenforme e decore com raspas de chocolate diet em lascas e morangos frescos.

Rendimento: 10 porções.