Ingredientes:

Massa

Bater no liquidificador:
3 ovos inteiros
6 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
sal

Recheio

5 tomates em rodelas
2 cebolas médias em rodelas
4 ovos cozidos (opcional)
150 g. de mussarela
150 g. de presunto

Modo de preparo:
Tempere os tomates com a cebola, pimenta e sal.
Despeje toda massa em um pirex untado com margarina e adicione o&nbsppresunto, a mussarela, o tomate e a cebola. Leve ao forno. Depois de assada coloque por cima os ovos, as azeitonas e o orégano.

Receita enviada por Leonice T. Candido – São Paulo/SP

Ingredientes:

1 kg de filé de frango cortado em cubos
1 colher de sobremesa de páprica doce
1 colher de sobremesa de páprica picante
2 colheres de sopa de margarina
1 kg de cebola ralada
1 tablete de caldo de galinha
sal a gosto

Modo de preparo: tempere o frango com a páprica. Aqueça a margarina, coloque o frango temperado e deixe dourar. Quando o frango estiver dourado acrescente a
cebola. Deixe o tempo suficiente para a cebola cozinhar e formar um molho.
Adicione o tablete de caldo de galinha e acerte o sal. Se necessário, acrescente um pouco de água para formar o molho.

Receita enviada por Gabriel Guimarães – Cotia/SP