| Girassol tem ação antigripal |
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Por Carlos Heitor Pioli Com o nome cientifico de Helianthus annuus, o girassol pode ser aproveitado por inteiro, suas folhas, flor e frutos (sementes). Sua origem é na América Central e, em 1569, os espanhóis a levaram para Europa, de onde se espalhou para todas as regiões do planeta. Princípio Ativo: óleo fixo (ácido palmítico, acido oléico e ácido linoleíco), proteínas, betaína, colina e histidina. Indicação – antigripal, expectorante, diurético, afecções estomacais, tônico, estimulante e dores de cabeça. É também importante auxiliar na redução do colesterol. Como usar: Em um copo (200 ml), coloque a metade das pétalas (frescas ou secas) da flor do girassol. Complete com água fervente e abafe por 10 minutos. Coe e tome 1 copo em jejum e outro 2 horas após o jantar, durante 30 dias. No livro “Plantas que Curam – Cheiro do Mato”, do professor Sylvio Panizza, encontramos ótimo trabalho sobre o girassol.
O dr. Carlos Heitor Pioli é médico e homeopata. |